САМОГОНОВАРЕНИЕ

Просмотр 15 сообщений - с 1 по 15 (из 20 всего)
  • Автор
    Сообщения
  • #640
    shagal
    Участник

    Близка ко мне эта тема.
    Гоню самогон больше 27 лет.
    Осознано, по феншую, уже 15 лет. Как время летит.
    Конечно для себя ну и товарищам конечно.
    На данный момент добился не плохих результатов в пшеничном ректификате , ближе к водке.
    На этой основе настойки Ржаная, Хреновуха, Куранты (ч. смородина), Бренди (на дубовой бочке), Лимонная.
    С самогоном, дистиллят, намного сложней. Творческая работа. От прогона к прогону идентичности не получается.
    Для предотвращения споров, что лучше, скажу сухими словами ученых:
    “Дистиллят и ректификат спирта.
    Отличие не большие, дистиллят это спирт с включениями исходного продукта (сахар, пшеница, кукуруза и т.д.).
    Ректификат рафинированный спирт без включений исходного продукта, запахов сивухи и т.д.”

    • Тема изменена 4 месяца, 1 неделя назад пользователем shagal.
    • Тема изменена 4 месяца назад пользователем admin.
    #729
    shagal
    Участник

    Заметил среди своих товарищей, знакомых и друзей есть разделение на потребителей самогона (дистиллята)
    и водки (ректификата). Конечно не жесткие границы того или иного, но придерживаются своей касты.
    По мне так если хороший вискарь или коньячёк. да с белого винограда, да два три года на бочечке вымоченной в портвешке то побаловаться можно, а так родимую водочку люблю!
    Летом однозначно медовушка. Мёд, хмель и дрожи – напиток 4-7% в жару самое то. За месяц ушло 70 литров!!? Куда не понятно.
    Иногда сидр в охотку.

    #730
    artempanfilov
    Участник

    Даже просто зерновой самогон если хорошо сделан, вещь. Из винограда и после бочки наверное ваще. А в медовухе винные дрожжи? Не разу не пробовал домашнюю. Как-то покупал где-то на выставке меда или что-то такое, ниче, вкусная штука и косит с нее хорошо, быстро.

    #734
    shagal
    Участник

    В медовухе пивные дрожи.
    На байкшоу чуваши привозили не медовуху, а бурду.
    А народу нравилось.
    С медовухе, хорошей, не косит, а придает силы.
    Не зря наши пращуры пивали мёда на работе.
    Утоляет жажду, немного хмеля который уходит быстро и работается в два раза больше.

    #775
    shagal
    Участник

    Предлагаю приобщится к домашнему спиртному.
    Пшеничная беленькая!
    ПРОБНИКИ.

    Вложения:
    Вы должны войти для просмотра вложений.
    #778
    shagal
    Участник

    Интересно. Фото сделаны одним гаджетом а одна фотография перевернута. На компе ровно. Программы разные?

    #779
    artempanfilov
    Участник

    Сейчас переверну и скину вам. Бывает.Это с телефона так.

    • Ответ изменён 4 месяца назад пользователем artempanfilov.
    Вложения:
    Вы должны войти для просмотра вложений.
    #798
    revsar
    Участник

    Где забирать? 😀

    #799
    revsar
    Участник

    Пшеничную)

    #800
    shagal
    Участник

    Напиши в ватцапе 9173038001
    Где обитаешь днём вечером пересечёмся.

    #806
    revsar
    Участник

    Первый пошёл)
    Александр, гранд мерси

    • Ответ изменён 3 месяца, 4 недели назад пользователем revsar. Причина: Коррект
    Вложения:
    Вы должны войти для просмотра вложений.
    #829
    shagal
    Участник

    Мирсиями не отделаешься ты дело говори.))
    Расскажи по схеме
    1. Как пахнет. На вид какова.
    2. Запах
    3. Вкус первого глотка.
    4. Как пошла. Ощущение в горле в желудке.
    5. Опьянение как приходит.
    6. Как уходит через какое время и т.д.
    7. Сравнения
    8. Выводы.

    • Ответ изменён 3 месяца, 3 недели назад пользователем shagal.
    #840
    revsar
    Участник

    Эко тебя раскочегарило)
    С учётом выходных, без смешивания не обошлось. НО:
    1 аромат некий лёгкий присутствует, приятный
    2 органолептически – очень приятная водка, чем то напомнило старые запасы пшеничной
    3 заходит с холодильника приятно, с лёгким согревающим эффектом
    4 хмеление происходит плавно, после первой как пришло, на третьей вроде так же. Ясный ум.
    А дальше пошло пиво после бани)
    Осталась рюмашка на ужин
    В целом очень понравился напиток, из разряда качественных водок.
    Я бы наблюдение провел ещё раз, для закрепления и подтверждения ранее полученных ощущений, но не по такой погоде теплой)
    Спасибо Александр!)

    • Ответ изменён 3 месяца, 3 недели назад пользователем revsar.
    #1013
    shagal
    Участник

    Приятно читать осознанное впечатление. Хотя и смазанное пивком.

    #1014
    shagal
    Участник

    Велкам на дегустацию!

Просмотр 15 сообщений - с 1 по 15 (из 20 всего)
  • Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.