Приобрел афганский казан, по моему 10л самое то, не большой, не маленький. Единственный момент надо брать силиконовую прокладку отдельно. Так как с казаном идут 2 шт но резиновые, немного пахнут резиной, боюсь при нагреве запах будет преобладать, так что это обязательно надо прикупить. Подготовка в принципе никакая, не надо путать с чугунным казаном для плова, там все серьезнее. Банально наливаешь воды и кипятишь 30 минут, потом выливаете и промываете проточной водой. Покупал у нашего, проверенного человека. Поддержи так сказать наших. Цена самая адекватная по Саратову. Вот ссылка: https://forum.guns.ru/forummessage/269/2709847.html
PS надеюсь отчет в теме “ПРОСТО КУЛИНАРИЯ” не заставит себя долго ждать. Хочется что-то приготовить.